Rabu, 13 Jun 2012

POPIA GORENG UDANG IBU Tanda Ingatan

BAHAN-BAHAN  simple je ,apa yg ada dalam peti AIS jew...UDANG pastikan potong lumat ~ lumat ,CARROT potong bentuk dadu kecil ~ kecil..bawang besar 1biji  and bawang putih 2 ulas ( DITUMBUK) serbuk lada hitam dan sedikit perasa ..and lastly telur 1 biji...kalau suka banyak ramuan  belilah sekuang,tauge...












seterusnya masukan 2 sudu besar minyak, tumiskan BAWANG besar and BAWAH putih sampai rasa nak terbesin,hak,hik sampai naik baulah....and tahan letaklah udang tadi kacau MASUKAN SEKALI SERBUK PERASA,LADA HITAM..pastu masukan carrot kacau...tapi jangan terlalu masak sangat .. angkat dan biarkan sejuk seketika,,,,
                                           

JENG..JENG da siap POPIA GORENG UDANG                 kegemaran saya untuk makan petang.....

Tiada ulasan :